Ihre Haut braucht es. Dein Herz braucht es. Sogar dein Dickdarm braucht es! Mandelöl nimmt die mächtigen, nährstoffreichen Mandeln auf und verwandelt sie in ein kraftvolles Öl mit unglaublichen Vorteilen.
Obwohl es zwei Hauptarten von Mandeln gibt, aus den Mandelöl erzeugt wird, ist diejenige, die für die meisten homöopathischen und kosmetischen Zwecke verwendet wird, süßes Mandelöl.
Lassen Sie sich jedoch nicht vom Namen täuschen: Süßes Mandelöl ist eine dynamische Substanz, die alles andere als süß ist. In der Tat hilft es, schlechtes Cholesterin, trockene Haut und Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu bekämpfen – was natürlich eine wirklich gute Nachricht ist.
Mandelöl bietet nicht nur eine Vielzahl von Vorteilen, sondern auch eine faszinierende Geschichte und unkonventionelle Verwendungen.
Wussten Sie zum Beispiel, dass es als alternative, erneuerbare Biokraftstoffquelle vorgestellt wurde?
Oder dass auch Ihre Haustiere von Mandelöl profitieren können?
Es wurde sogar gezeigt, dass es zusätzlich zur Unterstützung der Hautpflege Diabetes und Krebs vorbeugt.
Sie müssen unbedingt weiterlesen, um herauszufinden, wie das alles funktioniert mit dem Mandelöl
Woher kommt Mandelöl?
Die Mandel oder Prunus dulcis (auch bekannt als Amygdalus communis L. ), entstammt aus Südwest – Asien und dem Nahen Osten, bis zum Indus in Pakistan. Prunus dulcis und seine Synonyme beziehen sich offiziell auf den Baum, aus dem die essbaren Mandelsamen kultiviert werden.
Obwohl normalerweise mit anderen Baumnüssen wie nahrhaften Cashewnüssen gruppiert, ist das, was Sie als Mandel bezeichnen, eigentlich eine „Steinfrucht“, also eine Frucht mit einer Außenhülle, die eine Schale mit dem Samen darin umhüllt.
Die Domestizierung von Mandeln begann vor Jahrhunderten, als die Bauern begannen, die süße Mandelsorte zu identifizieren und zu pflücken, obwohl die Geschichte unklar ist, wie der Mensch die süße Mandel vor dem bitteren Bruder richtig auswählen konnte.
Bittermandeln werden gelegentlich in Ölform verwendet, aber es ist allgemein bekannt, dass Bittermandeln selbst in kleinen Dosen toxisch sind, da sie Cyanid enthalten. In den USA sind alle kommerziell angebauten und vertriebenen Mandeln Süßmandeln.
Interessanterweise gibt es einige Anwendungen von Bittermandelöl, die unter ärztlicher Aufsicht durchgeführt werden können. Wenn das Cyanid aus extrahiert wurde, Bittermandelöl, es hat antivirale, antibakterielle, Juckreiz, antimykotische und krampflösende Eigenschaften.
Wie bei den meisten Lebensmitteln haben Mandeln Sorten innerhalb ihrer allgemeinen Kategorien. Während die typischen Süßmandelsorten, die in den erhältlich sind, in Kalifornien angebaut werden, gewinnt Marcona-Mandeln , ein spezielles Produkt, das ausschließlich in Spanien geerntet wird, an Beliebtheit.
Zu Kochzwecken sind Marcona-Mandeln noch süßer als herkömmliche Mandeln, praller und haben eine „nasse“ Konsistenz. Bei der Gewinnung von Öl sind die verschiedenen Sorten von Süßmandelöl auf subtile Weise zu erkennen, aber alle Süßmandeln haben grundsätzlich den gleichen Nährwert.
Mandelöl Nährwertangaben
Studien belegen, dass die gesunden (ungesättigten) Fette in Mandeln zusammen mit Ballaststoffen und verschiedenen Mineralien zu einer Senkung des Cholesterinspiegels führen und das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes verringern. Mandeln werden auch zur Gewichtsreduktion und zum Glukosemanagement eingesetzt und haben bekanntermaßen entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften.
Einhundert Gramm Mandelöl enthalten 60 internationale Einheiten Vitamin E, 200 Prozent der täglich empfohlenen Menge. Andere Vitamine und Mineralien sind im Mandelöl, abgesehen von einer geringen Menge an Vitamin K, nur in vernachlässigbaren Mengen enthalten.
Im Allgemeinen liegen seine Vorteile in unglaublich dichten Mengen an ungesättigtem Fett.
Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
---|---|---|
Broteinheiten | 0,0 | |
Kilokalorien | 882 | |
Kilojoule | 3693 | |
Eiweiß | 0,00 | g |
Fett | 99,80 | g |
Kohlenhydrate | 0,00 | g |
Alkohol | 0,00 | g |
Wasser | 0,20 | g |
Ballaststoffe gesamt | 0,00 | g |
Cholesterin | 0,00 | mg |
Mineralstoffe | 0,00 | g |
7 Vorteile von Mandelöl
1. Reguliert das Cholesterin
Einer der bekanntesten Vorteile von Mandelöl ist seine Fähigkeit, den Cholesterinspiegel zu regulieren. Regelmäßiger Verzehr von Mandelöl erhöht das HDL-Cholesterin (bekannt als „gutes“ Cholesterin), senkt das LDL („schlechtes“ Cholesterin) und senkt den Gesamtcholesterinspiegel auf natürliche Weise.
Zwischen dem hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren (der bereits sehr gut für Ihren Cholesterinspiegel ist) und Vitamin E lässt Mandelöl Sauerstoff und Nährstoffe ungehindert durch Ihr Blut fließen, was bedeutet, dass Ihr Herz es Ihnen danken wird, dass Sie es mit Mandelöl beschenkt haben.
2. Reduziert das Risiko von Herzerkrankungen
Laut einer im Journal of Research in Medical Sciences veröffentlichten Studie aus dem Jahr 2014 können Sie nicht nur einen besseren Cholesterinspiegel mit Mandelöl als regelmäßigem Bestandteil Ihrer Ernährung erwarten, sondern Sie können sich auch auf ein geringeres Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen freuen.
Herzerkrankungen, wie hoher Cholesterinspiegel und viele andere Erkrankungen, werden häufig durch chronischeEntzündungen verursacht . Echte Lebensmittel mit antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften verringern daher im Allgemeinen Ihr Risiko für viele häufig auftretende Gesundheitsstörungen.
Wenn Sie bereits einem Risiko für eine koronare Herzkrankheit ausgesetzt sind, empfehle ich Ihnen dringend, regelmäßig Mandelöl zu sich zu nehmen.
Dies sollte Ihnen in Verbindung mit dem Verzehr von schwefelhaltigen Superfoods (wie Eiern oder Grünkohl) und dem Erhalt guter Omega-3-Fettsäuren helfen, Entzündungen in Ihrem Körper zu lindern und Ihr Herz gesund zu halten.
3. Schützt vor Diabetes
Diabetes tritt auf, wenn Ihr Blutzucker erhöht wird, weil Ihre Bauchspeicheldrüse oder Zellen nicht in der Lage sind, Insulin richtig zu produzieren. Mandeln und Mandelöl regulieren nachweislich den Blutzuckerspiegel und beugen sogar Diabetes vor !
In einer Purdue University-Studie stellten die Forscher fest, dass der Verzehr von Mandeln zum Frühstück (in Form von Vollmandeln, Mandelbutter, Mandelmehl und Mandelöl) den Blutzuckerspiegel senkte und die Teilnehmer sich satter fühlten, wodurch das Eintauchen in die zweite Mahlzeit vermieden wurde, das viele Diabetiker hatten oder Patienten im Prädiabetesstadium erleben. In der Tat hat Mandelöl in dieser speziellen Studie die Insulinproduktion nach der ersten Mahlzeit gefördert (und dies sogar noch besser als Mandelmehl und Mandelbutter).
Eine weitere Studie ergab, dass Mandeln in Kombination mit kohlenhydratreichen Lebensmitteln (d.h. Lebensmitteln mit einem hohen glykämischen Index) den glykämischen Spiegel einer Gesamtmahlzeit tatsächlich senken können. Auch dies hilft Menschen mit Insulinresistenz oder Diabetes-Risiko, ihren Blutzuckerspiegel zu regulieren.
4. Fördert die Gewichtsregulierung
Eine mit Mandeln angereicherte Diät kann Ihnen auch dabei helfen, zusätzliche Pfunde abzunehmen und schnell Gewicht zu verlieren. Zahlreiche Untersuchungen haben ergeben, dass Menschen, die Mandeln (und / oder Mandelöl) regelmäßig zu sich nehmen, einen höheren Gewichtsverlust aufweisen als Menschen, die eine identische Diät ohne Mandeln einhalten.
Ein häufiges Problem, das Menschen bei der Einführung von Mandelprodukten in ihre Ernährung haben, ist die mögliche Gewichtszunahme, da Mandeln reich an Fett sind. Die Vorstellung, dass eine fettarme Ernährung gut für Sie ist, ist jedoch tatsächlich ein Mythos! Eine ausgewogene Ernährung beinhaltet viele pflanzliche Lebensmittel und gesunde Fette – nicht zuletzt, weil Fette dazu beitragen, dass Sie sich nach dem Essen zufrieden fühlen.
5. Hält Dickdarm und Rektum gesund
Es ist jedermanns Lieblingsthema – rektale Gesundheit! Aber seien wir ehrlich, Probleme mit Ihrem Dickdarm und anderen Verdauungsbereichen können ein Schmerz in der … Nun, Sie verstehen, worum es geht. Mandelöl ist äußerst wirksam, um Sie in dieser Region gesund zu halten.
Zum Beispiel reduziert der Verzehr von Mandeln das Risiko für Darmkrebs. Die Mandelöl-Injektion ist auch die erste Behandlungsmethode zur Heilung des Rektalprolaps bei Kindern.
In einer Studie der medizinischen Fakultät der Universität Kairo in Ägypten erhielten Patienten mit idiopathischem Pruritus ani (einem unerklärlichen Juckreiz im Analbereich, der nicht durch Medikamente geheilt werden kann) Mandelöl-Injektionen. Fast 93 Prozent der Teilnehmer wurden nach der ersten Behandlung dauerhaft geheilt, und die zusätzlichen Patienten, die eine kurze Remission durchliefen und dann den Zustand wieder hatten, wurden nach ihrer zweiten Behandlung geheilt.
Wenn Sie ein mildes, natürliches Abführmittel gegen Verstopfung benötigen , können Sie auch täglich zwei Esslöffel Mandelöl trinken (oder über Salate oder Gemüse gießen).
Einige Untersuchungen legen sogar eine Korrelation zwischen Mandelöl und der Linderung des Reizdarmsyndroms nahe.
6. Hilft bei Ohrenschmerzen
Ohrenschmerzen sind ein häufiges Problem, insbesondere bei Kindern, und die Ursachen sind unterschiedlich. Es gibt viele homöopathische Möglichkeiten, um Ohrenschmerzen zu lindern und Ohrenentzündungen zu behandeln.
Ein solches natürliches Mittel gegen Ohrenentzündungen ist Mandelöl, das für seine schnelle Linderung von Ohrenschmerzen bekannt ist.
Es wird verwendet, um Ohrenschmalz zu erweichen und Verstopfungen in den Belüftungsschläuchen im Ohr zu beseitigen. Tatsächlich hat sich Mandelöl im Gegensatz zu vielen anderen Ohrenschmalz-Weichmachern als sicher für das Ohr erwiesen, auch wenn es mikroskopische Schnitte im Inneren gibt (da viele andere Ohrenschmalz-Weichmacher dazu neigen, Infektionen zu verursachen, wenn sie mikroskopischen Abschürfungen im Ohr ausgesetzt sind).
Erwärmen Sie einfach einen Esslöffel in heißem Wasser, geben Sie zwei bis drei Tropfen Mandelöl in den Löffel und tropfen Sie es in das betroffene Ohr, damit das warme Öl den Gehörgang hinunterlaufen kann.
7. Ideal für Ihre Haut und Haare
Einer der bekanntesten Vorteile von Mandelöl ist seine Fähigkeit, Haut und Haar gut aussehen zu lassen! Als mildes, hypoallergenes Öl ist es sicher für empfindliche Haut, einschließlich Babyhaut.
Die Absorption ist am besten, wenn das Öl vor der Anwendung auf Körpertemperatur erwärmt wird. Es ist auch eine großartige Idee, es mit ein paar ätherischen Ölen für dreifache Kraft zu kombinieren – Myrrhen– und Rosenöle sind zwei wichtige Faktoren, die dafür sorgen, dass Ihre Haut auch gesund aussieht.
Wahrscheinlich zum großen Teil aufgrund seiner antioxidativen Eigenschaften ist Mandelöl dafür bekannt, die Haut vor Schäden durch UV-Strahlung zu schützen und sie weich und geschmeidig zu halten.
Eine Studie von 2007 fand es sowohl verhindern anfängliche UV – Schäden und verlangsamen die Auswirkungen von UV – Schäden, nachdem es passiert ist.
Mandelöl hat eine leichte Textur und zieht leicht in die Haut ein. Es kann verwendet werden, um Ablagerungen aus den Poren und Follikeln der Haut zu entfernen und aufgrund seines Vitamin-A-Gehalts künftiger Akne vorzubeugen.
Sie können sogar ein natürliches Gesichtspeeling mit feinem Zucker und süßem Mandelöl kreieren, das auch bei empfindlicher Haut unbedenklich ist.
Die dunklen Ringe unter Ihren Augen haben keine Chance! Wenn Sie vor dem Schlafengehen einige warme Tropfen unter Ihr Augenlid auftragen, können Sie damit rechnen, hellere, weniger geschwollene Augen zu sehen. Mandelöl, das auf das gesamte Gesicht aufgetragen wird, kann auch allgemeine Zeichen der Hautalterung verzögern, da es die Zellen Ihrer Gesichtshaut erneuert.
Leiden Sie unter Psoriasis und / oder Neurodermitis? Zum Glück ist Mandelöl ein natürliches Heilmittel gegen Ekzeme und Schuppenflechte.
Diese beiden Zustände werden durch mehrere Faktoren verursacht, einschließlich einer schlechten Verdauung. Als ein weiteres sicheres Mittel zur Behandlung dieser Hauterkrankungen hilft Mandelöl bei Entzündungen, Juckreiz und Rötungen bei Psoriasis oder Ekzemen.
Andere Haut- und Schönheitsideen für Mandelöl sind, es als Make-up-Entferner zu verwenden, rissige Lippen zu behandeln, unerwünschte Bräunungsschichten zu reduzieren und es als Ersatz für Conditioner durch Ihr Haar zu streichen .
Wie sollte man Mandelöl verwenden?
Es ist einfach, Mandelöl auf vielfältige Weise in Ihrem täglichen Leben zu verwenden. Mandelöl ist leicht genug, um direkt auf die Haut aufgetragen zu werden, obwohl es im Allgemeinen nicht als Feuchtigkeitscreme für das Gesicht empfohlen wird, da es zu unerwünschter Fettigkeit im Gesicht führen kann. Sie können es auch direkt auf Ihr Haar auftragen.
Um Mandelöl einzunehmen, trinken Sie einfach zwei bis vier Esslöffel davon, vorzugsweise einen warmen Esslöffel, da es schneller in Ihr System einzieht, wenn seine Temperatur näher an Ihrer natürlichen Körpertemperatur liegt. Sie können es auch in ein Eiweißgetränk mischen oder auf Salate, Gemüse oder Kartoffeln träufeln.
Sie können sogar damit kochen! Es raucht bei 430 Grad Fahrenheit, so dass es sicher in Pfannengerichten verwendet werden kann, um Pommes Frites zuzubereiten oder allgemein zu kochen.
Eine andere beliebte Methode zur Verwendung von Süßmandelöl besteht darin, ätherische Öle von ihrer reinsten Form zu verdünnen , um sie für die direkte Anwendung auf der Haut sicherer zu machen. Auf diese Weise wird Mandelöl als Trägeröl angesehen , das das ätherische Öl auf die Haut überträgt. Aufgrund seines milden Geruchs ist es ein guter Träger und verdunstet nicht leicht.
Vorsicht vor Mandelöl Nebenwirkungen
Während süßes Mandelöl im Allgemeinen sicher ist, sollten Sie einige Vorsichtsmaßnahmen beachten, wenn Sie es in Ihre Ernährung und Ihren Lebensstil einführen. Zuallererst sollte jeder mit einer Nussallergie vermeiden, Mandelöl oder andere Mandelprodukte zu konsumieren. Eine Forschungsstudie der Texas Tech University legt auch eine negative Wechselwirkung zwischen Mandelöl und Alkohol nahe.
Wenn Sie an Pankreatitis leiden, möchten Sie möglicherweise auch den Verzehr von Mandelprodukten vermeiden.
Wie oben erwähnt, sollte der Bruder von Süßmandelöl, Bittermandelöl, niemals ohne direkte Aufsicht und Anweisung eines Arztes verwendet werden.
Und vergessen Sie nicht, Ihren Hausarzt zu konsultieren, bevor Mandelöl zur Behandlung oder Vorbeugung von Krankheiten, vor allem, wenn Sie auf Medikamente, da sie das Potenzial hat, mit bestimmten Medikamenten, wie Cholesterinsenker oder Diabetes-Behandlungen zu interagieren