Freier Blog rund um das Thema Gesundheit
Lakritz ist zum Synonym für einen starken Bonbongeschmack geworden, aber das Kraut selbst –Glycyrrhiza glabra – hat ganz andere Stärken. Die Süßholzwurzel ist ein adaptogenes Kraut und wächst in …
Aufzeichnungen zeigen, dass verschiedene Arten von Zwiebeln weltweit seit Tausenden von Jahren als wertvolle Heil- und Nahrungsquelle verwendet werden. Viele alte Völker glaubten, dass die Zwiebelernährung …
Taro-Wurzel ist ein tropisches Wurzelgemüse, das in Küchen auf der ganzen Welt zu finden ist. Es verleiht den Gerichten nicht nur einen Hauch von Farbe, sondern …
Jicama (auch Yambean genannt) ist eine Art knolliges Wurzelgemüse, das viele Menschen als Kreuzung zwischen einem Apfel und einer Rübe beschreiben. Jicama stammt ursprünglich von der …
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