Der Einsatz von Wachs auf Äpfeln ist eine gängige Praxis, die sowohl von Vorteilen als auch von potenziellen Bedenken begleitet wird. Hier ist ein sachlicher …
Sind gewachste Äpfel gesundheitlich unbedenklich?
Obstsorten – große Vielfalt von A-Z
Beim Obst wird zwischen Kernobst, Steinobst, Beerenobst, Südfrüchten und Zitrusfrüchten unterschieden. Zum Kernobst gehören zum Beispiel Äpfel, Birnen und Quitten, da sie ein Kerngehäuse besitzen. Wegen ihres holzigen Kerns zählen Früchte wie Kirschen, Pflaumen und Pfirsiche zum Steinobst. Zum Beerenobst gehören Früchte wie Erdbeeren, Johannisbeeren und Himbeeren. Sie alle haben eine weiche Konsistenz und besitzen viele Samen.
Obstsorten wie Ananas, Bananen und Feigen sind Südfrüchte. Sie finden aus tropischen oder subtropischen Ländern ihren Weg in die deutschen Supermärkte. Zitrusfrüchte wie Grapefruit, Mandarinen oder Zitronen werden überraschender Weise dem Beerenobst zugeordnet.
Obst
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