Was schmeckt wie eine Nuss, sieht aus wie ein Tiger, ist aber nichts davon? Sie haben es erraten: Erdmandeln, reich an Antioxidantien und antibakteriell. Erdmandeln …
Nüsse sind harte, trockene Früchte mit einer harten Schale, die den Samen der Pflanze schützt. Sie werden als Nahrungsmittel verwendet und sind aufgrund ihres hohen Gehalts an gesunden Fetten, Proteinen, Ballaststoffen und anderen Nährstoffen eine wichtige Quelle für die menschliche Ernährung.
Es gibt viele Arten von Nüssen, darunter Mandeln, Walnüsse, Haselnüsse, Cashewnüsse, Macadamianüsse, Pistazien, Paranüsse und Erdnüsse. Obwohl Erdnüsse botanisch gesehen Hülsenfrüchte sind, werden sie aufgrund ihrer ähnlichen Ernährungs- und Geschmackseigenschaften oft als Nüsse betrachtet.
Nüsse können roh oder geröstet, gesalzen oder ungesalzen, in Snacks oder in Gerichten wie Müsli, Salaten und Backwaren verwendet werden. Sie sind auch eine wichtige Quelle für pflanzliche Proteine und andere Nährstoffe für Vegetarier und Veganer.
Obwohl Nüsse gesund sind, sollten sie in Maßen genossen werden, da sie auch reich an Kalorien sind. Menschen mit Nussallergien sollten jedoch vorsichtig sein und auf den Verzehr von Nüssen verzichten, um allergische Reaktionen zu vermeiden.
Nüsse
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