Diese drei Beilagen, Kartoffeln, Nudeln und Reis, sind zweifellos beliebt. Doch über ihre Überlegenheit zu streiten, ist schwierig – Geschmackssache? Nicht nur. Ihre gesundheitlichen Auswirkungen …
Was ist gesünder, Reis, Kartoffeln und Nudeln?
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Was ist Glykogen? Rolle bei Ernährung, Vorteile für Bewegung
Jedes Mal, wenn Sie eine Art Nahrung zu sich nehmen, die Kohlenhydrate enthält, durchläuft Ihr Körper einen Prozess, bei dem die Nahrung aufgespalten und in Kohlenhydrate umgewandelt …
Gute Kohlenhydrate vs. schlechte Carbs
Kohlenhydrate sind ein heißes Thema in der Ernährungswelt – insbesondere wenn es darum geht, zwischen guten und schlechten Kohlenhydraten zu unterscheiden. In einem Bereich hören wir, wie …
Ballaststoffreiches Pektin gut gegen Cholesterinspiegel und Diabetes
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Weißer Reis – Gesund oder ungesund?
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