Lakritz ist zum Synonym für einen starken Bonbongeschmack geworden, aber das Kraut selbst –Glycyrrhiza glabra – hat ganz andere Stärken. Die Süßholzwurzel ist ein adaptogenes Kraut und wächst in Europa, im Mittelmeerraum und in Asien. Sie wird seit Tausenden von Jahren und für Dutzende Zwecke verwendet, unter anderem als Nahrungsergänzungsmittel für undichten Darm.
Wenn die Süßholzwurzel jedoch bei so vielen Erkrankungen von Vorteil ist, warum betrachten wir sie dann nur als Süßholzaroma? Was ist DGL-Süßholzwurzel und ist es notwendig, spezielle Süßholzwurzel-Ergänzungsmittel zu kaufen?
Lassen Sie uns durch die Geschichte, Verwendung und Fragen rund um die Süßholzwurzel gehen. Dieses uralte Kraut hat viel zu bieten.
Was ist Süßholzwurzel?
Süßholz gehört zur Familie der Hülsenfrüchte, und während es Arten gibt, die in den USA wachsen, ist Glycyrrhiza glabra hauptsächlich in Europa und Asien beheimatet. Außerdem ist auf Produkten möglicherweise „Chinesisches Lakritz“ aufgeführt. In diesem Fall handelt es sich wahrscheinlich um Glycyrrhiza uralensis, die zweite Sorte.
Laut dem Journal of Advanced Research sind die Vorteile der Süßholzwurzel bei beiden Sorten im Wesentlichen gleich . Es ist jedoch erwähnenswert, dass Glabra typischerweise die Sorte ist, auf die sich die Rede von der Süßholzwurzel bezieht.
Der Name von Glycyrrhiza spiegelt ihren bekanntesten Berühmtheitsanspruch wider: „süße Wurzel“. Anhand eines Extrakts, der 30 bis 50 Mal süßer als Zucker sein kann, können wir verstehen, warum unsere Vorfahren dazu inspiriert wurden, daraus Süßigkeiten zu machen. In der Traditionellen Chinesischen Medizin wird die entzündungshemmende Süßholzwurzel seit Jahrhunderten für viele der gleichen Anwendungen verwendet, die die Wissenschaft jetzt bestätigt hat – Husten und Erkältungen, Magen-Darm-Probleme und weibliche Fortpflanzungsprobleme.
Ein interessanter Hinweis zur Verwendung von Lakritz in der chinesischen Medizin ist, dass es als „Leitdroge“ verwendet wurde. Süßholzwurzel wurde zusammen mit anderen Kräutern und Heilmitteln verwendet, um deren Wirkung zu verstärken und die anderen Kräuter im Wesentlichen dorthin zu leiten, wo sie am nützlichsten wären. Im Jahr 2013 wurde diese Verwendung von der Tianjin-Universität für Traditionelle Chinesische Medizin beobachtet und überprüft. Dieser alte Zweck hat zusammen mit anderen Vorteilen der Süßholzwurzel zweifellos dazu beigetragen, dass die Süßholzwurzel das am häufigsten verwendete Kraut in der chinesischen Medizin ist!
Auch die Europäer haben die Vorteile von Lakritz als Nahrungsergänzungsmittel nicht außer Acht gelassen. Die Verwendung der Süßholzwurzel ist seit der Antike dokumentiert, vom antiken Griechenland und Rom bis zum Mittelalter und darüber hinaus.
Nun wird dieser bekannte starke Lakritzgeschmack normalerweise durch den ähnlich aromatisierten Anissamen (ein weit verbreitetes biblisches Kraut) nachgebildet, aber Sie können immer noch echte Lakritzbonbons erhalten – normalerweise „schwarze Lakritze“, um sie von den roten Bonbonimitationen zu unterscheiden.
Selbst wenn der Wurzelextrakt nur zum Süßen verwendet wird, kann er als wirksame Verbindung nicht ignoriert werden. Und während die Wurzel der Hauptbestandteil ist, der für Nahrungsergänzungsmittel und Heilmittel verwendet wird, wurden auch die Blätter auf ihre antimikrobielle Wirkung hin untersucht.
In einer Studie des Iranian Journal of Pharmaceutical Research wurden die Blätter gut gegen Bakterien getestet und könnten daher als Mittel gegen Staphylokokken und Candida wirken.
DGL Lakritze vs. Lakritze-Extrakt
Aufgrund des seltsamen Namens kann die Verarbeitung der Etiketten von Lakritz-Ergänzungsmitteln etwas entmutigend sein. Um deglycyrrhisiertes (DGL) Lakritz zu verstehen, müssen wir zunächst einige der Hauptbestandteile in Süßholzwurzelextrakten aufschlüsseln.
Die Süßholzwurzel ist so komplex, dass Forscher 134 verschiedene Verbindungen in der Sorte Glabra und 170 in chinesischem Süßholz isoliert haben. Offensichtlich haben wir nicht die Zeit, sie alle zu besprechen, und Forscher erfahren jeden Tag mehr über Verbindungen in Kräutern. Aber es gibt mindestens vier Haupttypen von Verbindungen, die in der Süßholzwurzel vorkommen:
- Flavonoide
- Cumarine
- Triterpenoide
- Stilbenoide
Innerhalb jeder Kategorisierung gibt es unzählige Verbindungen und Variationen, aber im Allgemeinen können wir eine Verbindung anhand ihres Typs verstehen:
- Flavonoide: Flavonoide sind beispielsweise für das tiefe Pigment einer Pflanze verantwortlich (wie das Blau in Blaubeeren oder das Schwarz in schwarzem Lakritz) und sind neben anderen Vorteilen normalerweise reich an Antioxidantien und entzündungshemmend.
- Cumarine und Stilbenoide: Cumarine und Stilbenoide sind Polyphenole, die oft entzündungshemmend und antibiotisch wirken.
- Triterpenoide: Triterpenoide sind typischerweise stärkerer Natur und enthalten manchmal steroidale Substanzen.
Ein prominentes Beispiel für die Vorteile dieser Verbindungen ist das Flavonoid Glabradin, das zu zahlreichen Vorteilen der Süßholzwurzel beiträgt. Erstmals in den 1970er Jahren beschrieben, haben Forscher seitdem viele seiner Wirkungen entdeckt. Es wird beobachtet, dass es entzündungshemmend ist, Auswirkungen auf den Stoffwechsel hat und als Phytoöstrogen wirkt – was manchmal in vielerlei Hinsicht der Gesundheit von Frauen zugutekommen kann.
Namensgeber der Süßholzpflanze und Ursache des süßen Geschmacks in der Wurzel ist das Triterpenoid Glycyrrhizin. Es ist neben anderen Vorteilen ein starkes entzündungshemmendes, mildes natürliches Abführ- und schleimlösendes Mittel.
Es wurde festgestellt, dass Glycyrrhizin bei übermäßigem Gebrauch Nebenwirkungen wie erhöhten Blutdruck, verringerte Kaliumwerte, Ödeme (Schwellungen) und andere Probleme hervorruft. Da dies Menschen mit Blutdruck-, Leber- und Nierenproblemen sowie schwangere Frauen ausschließen würde, können Lakritzpräparate standardisiert werden, um diese Verbindung – bekannt als deglycyrrhisiertes Lakritz – zu entfernen.
Für ansonsten gesunde Erwachsene ohne Kontraindikation kann Glycyrrhizin jedoch, wie oben erwähnt, durchaus von Vorteil sein. Um das Risiko von Komplikationen zu minimieren, sollte Süßholzwurzelextrakt nicht übermäßig verwendet und nicht über einen längeren Zeitraum in großen Dosen eingenommen werden, ohne dem Körper regelmäßig eine Pause zu gönnen. Halten Sie sich an maximal 6–18 Gramm pro Tag, wenn Sie täglich Süßholz einnehmen – zum Vergleich: Die meisten Nahrungsergänzungsmittel mit Süßholzwurzel enthalten weniger als ein Gramm pro Portion.
Einschränkungen sind nicht dasselbe wie Kontraindikationen. Süßholzwurzel wirkt sich positiv auf eine Reihe von Erkrankungen aus und ist eine hervorragende Ergänzung zu jeder Kräuterergänzungsausrüstung.
Vorteile von Lakritz
1. Sodbrennen und Sodbrennen
In der Fachzeitschrift „Evidence-based Complementary and Alternative Medicine“ wurde festgestellt, dass ein Extrakt aus Glycyrrhiza glabra wirksam gegen funktionelle Dyspepsie ist, zu der nicht nur Sodbrennen, sondern auch ein natürliches Heilmittel gegen Übelkeit, Verdauungsstörungen und Magenschmerzen gehören.
Die für die Studie verwendete Sorte war DGL-Lakritze, wodurch die Teilnehmer keine negativen Nebenwirkungen im Zusammenhang mit Glycyrrhizin hatten. DGL ist als Kautablette erhältlich, die vor den Mahlzeiten eingenommen werden kann.
2. Leaky Gut
Aufgrund systemischer Gesundheitsprobleme kann das Leaky-Gut-Syndrom schwer zu bekämpfen sein. Als entzündungshemmendes und linderndes (beruhigendes) Kraut wirkt die Süßholzwurzel als natürliches Heilmittel gegen Geschwüre und kann eine nützliche Ergänzung bei durchlässigem Darm sein.
3. Nebennierenschwäche
Obwohl unsere Gesellschaft in einer relativ einfachen Zeit lebt, ist sie von umweltbedingten, körperlichen und geistigen Belastungsstörungen geplagt. So viele von uns haben ihre Nebennieren auf Hochtouren gebracht, als ob wir vor Wollmammuts davonliefen, obwohl wir eigentlich nur mit einem Budgetproblem oder einer Entscheidung bei der Arbeit zu tun hatten – was zu einer Erschöpfung der Nebennieren führte .
In der medizinischen Fachzeitschrift Molecular and Cellular Endocrinology wurde festgestellt , dass Lakritz dem Körper dabei hilft, Cortisol – das Stresshormon – effizienter zu regulieren und so Ihren Nebennieren eine Pause zu gönnen. Es stellt sich heraus, dass es eines der wichtigsten adaptogenen Kräuter ist, das dabei hilft, die Stressreaktion zu verbessern.
4. Immunität
Süßholz entwickelt sich zu einem wichtigen Akteur bei der Suche nach Behandlung und Prävention von Krankheiten wie Hepatitis C, HIV und Influenza. Der Triterpenoidgehalt wurde als antivirales Kraut bestätigt, was Süßholzextrakt zu einem potenziell starken Partner für das Immunsystem macht.
In einer in Food Chemistry veröffentlichten Studie wurden Lakritze „antioxidative, freie Radikale abfangende und immunstimulierende“ Eigenschaften zugeschrieben.
5. Husten / Halsschmerzen
Süßholzwurzel hilft als wirksames schleimlösendes Mittel bei Halsschmerzen oder Husten immens und hilft dabei, den Schleim zu lösen und auszutreiben, den der Husten zu beseitigen versucht. Seine beruhigenden, lindernden und entzündungshemmenden Eigenschaften können schnelle Linderung bei Halsschmerzen bringen.
Mildernde Mittel müssen mit dem Körperteil in Kontakt kommen, der beruhigt werden muss, daher sind Extrakte in Hustenbonbons und -sirupen sowie Tee am wirksamsten.
6. PMS / Wechseljahre
Süßholzwurzel scheint auch bei Frauen eine östrogenähnliche Wirkung zu haben und bietet sich als Option bei Menstruations- und Fruchtbarkeitsproblemen an, darunter auch als natürliches Heilmittel gegen PMS.
In einer Studie von Health Care for Women International wurde gezeigt, dass Lakritz bei der Behandlung der Wechseljahre die Dauer von Hitzewallungen besser verkürzt als eine Hormonersatztherapie. Es ist auch eines der am meisten empfohlenen Nahrungsergänzungsmittel für die Wechseljahre.
7. Schmerzlinderung
Als krampflösendes Mittel kann Süßholz bei Muskelkrämpfen sowohl im Bauchbereich als auch möglicherweise auch in den Muskeln eine Wirkung haben. Äußerlich kann Süßholz Ekzembeschwerden und andere Hauterkrankungen lindern, da es als Hydrocortison wirkt.
Entzündungshemmende Eigenschaften können auch zur Schmerzlinderung beitragen, unter anderem als natürliches Heilmittel gegen Gelenkschmerzen.
Nebenwirkungen
Die Nebenwirkungen der Süßholzwurzel hängen in erster Linie mit Glycyrrhizin zusammen. Wenn Sie also von einer dieser Nebenwirkungen betroffen sind, ist DGL-Lakritz wahrscheinlich die beste Option. Konsumieren Sie niemals Süßholzwurzelextrakt, wenn Sie schwanger sind, da dies das Risiko einer Frühgeburt oder Fehlgeburt erhöhen kann, oder wenn Sie Herz-, Leber- oder Nierenprobleme haben.
Einige Hinweise deuten darauf hin, dass die Einnahme von Süßholz in Form von Nahrungsergänzungsmitteln östrogenähnliche Wirkungen auf hormonempfindliche Erkrankungen der Frau (Brustkrebs, Gebärmutterkrebs, Eierstockkrebs, Endometriose, Uterusmyome) haben kann und von Menschen mit solchen Krankheiten nicht eingenommen werden sollte. Es kann auch Hypertonie (eine Muskelerkrankung, die durch eine Nervenerkrankung verursacht wird), Kaliummangel (Hypokaliämie) oder erektile Dysfunktion verschlimmern.
Wenn Sie Süßholzwurzelextrakt konsumieren, beträgt die empfohlene Höchstdosis maximal sechs bis 18 Gramm pro Tag, um die Menge an Glycyrrhizin zu begrenzen.
Zu den Nebenwirkungen, auf die Sie achten sollten, gehören Ödeme, hoher Blutdruck, niedriger Kaliumspiegel und chronische Müdigkeit. Beenden Sie außerdem die Einnahme von Süßholzwurzel zwei Wochen vor der Operation, da diese die Blutdruckkontrolle während chirurgischer Eingriffe beeinträchtigen kann.