Salz ist ein heikles Thema. Einerseits ist Natrium ein wichtiger Mineralstoff, der an der Muskelkontraktion und der Regulierung von Blutdruck, Blutvolumen und Nervenfunktion beteiligt ist. Andererseits konsumieren …
Ungesunder Zusammenhang zwischen Salz & Blutdruck – Studie
