Studie: Adipositas-„Epidemie“ in Europa erreicht historisches Niveau

Ab Mai 2022 berichtet die Weltgesundheitsorganisation (WHO), dass die Fettleibigkeitsraten in Europa „epidemische Ausmaße“ erreicht haben.

Eine Epidemie ist definiert als „weit verbreitetes Auftreten einer Infektionskrankheit in einer Gemeinschaft zu einem bestimmten Zeitpunkt“. In der Europäischen Region der WHO, die 53 Länder umfasst, die eine riesige geografische Region abdecken, ist die Prävalenz von Adipositas seit 1975 um satte 138 % gestiegen.

Europa ist jetzt in Bezug auf Fettleibigkeitsraten an zweiter Stelle nach Amerika. Welche Länder in Europa haben eine Fettleibigkeitskrise? Zu den Ländern mit den höchsten Fettleibigkeitsraten, sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen, gehören die Türkei, Griechenland, das Vereinigte Königreich, Irland und Ungarn.

Die WHO schätzt, dass Adipositas und Übergewicht jedes Jahr für mehr als 1,2 Millionen Todesfälle in Europa verantwortlich sind, da sie mit einem höheren Risiko für viele chronische Krankheiten verbunden sind, darunter Krebs, Herzkrankheiten, chronische Atemwegserkrankungen und Diabetes.

Tatsächlich hat die WHO sogar erklärt, dass Fettleibigkeit in Europa in den nächsten Jahrzehnten wahrscheinlich das Rauchen als Hauptrisikofaktor für vermeidbare Krebsarten übertreffen wird.

Studienergebnisse: Adipositas-Epidemie in Europa

Wie hoch ist die Fettleibigkeitsrate in Europa? Es wird geschätzt, dass fast 60 % der Erwachsenen und etwa eines von drei Kindern, die in Europa leben, heute entweder übergewichtig oder fettleibig sind.

Wer ist am meisten gefährdet?

Welches europäische Land ist am fettleibigsten? Die Prävalenz von Adipositas ist in reicheren Ländern in ganz Europa höher, insbesondere in der Mittelmeerregion und in Osteuropa.

Zu den europäischen Ländern mit den höchsten Fettleibigkeitsraten gehören:

• Truthahn
• Malta
• Großbritannien
• Israel
• Griechenland
• Andorra
• Bulgarien
• Tschechische Republik
• Ungarn
• Irland
• Litauen

Länder wie Österreich, Italien, Schweden, die Niederlande und Dänemark verzeichneten in den letzten Jahrzehnten den geringsten Anstieg der Fettleibigkeitsraten.

Adipositas betrifft Männer stärker als Frauen und ist auch bei Menschen mit niedrigerem Bildungsniveau weiter verbreitet.

In der gesamten Europäischen Region der WHO sind etwa 63 % der Männer und 54 % der Frauen übergewichtig oder fettleibig. In einigen Ländern sind bis zu 70 % der Männer übergewichtig.

Allerdings sind Übergewicht und Adipositas in der gesamten Bevölkerung verbreitet und betreffen beide Geschlechter und Menschen aller Einkommen, Bildungsniveaus, Beschäftigungsverhältnisse und Wohnorte.

Warum es wichtig ist

Adipositas gilt als „komplexe multifaktorielle Erkrankung“, die ein Risiko für die allgemeine Gesundheit darstellt. Es wurde als ernsthafte Herausforderung für die öffentliche Gesundheit in Europa und weltweit identifiziert, wenn man bedenkt, dass es zu Morbidität und Mortalität (Krankheitsentwicklung und Tod) beiträgt.

Man geht heute davon aus, dass Fettleibigkeit das Risiko für mindestens 13 Krebsarten erhöht und dass sie jährlich für mindestens 200.000 neue Krebsfälle in ganz Europa direkt verantwortlich ist. Leider wird diese Zahl voraussichtlich weiter steigen.

Fettleibigkeit ist auch mit einem höheren Risiko für nicht übertragbare Krankheiten verbunden, darunter Herzkrankheiten, Schlaganfälle, Krebs, Diabetes und chronische Lungenerkrankungen, die jedes Jahr zusammen für fast 70 % aller Todesfälle weltweit verantwortlich sind.

Ursachen

Was verursacht Fettleibigkeit bei Europäern? Es wird angenommen, dass folgende Faktoren dazu beitragen:

• Ungesunde Ernährung – Der Verzehr von verarbeiteten Lebensmitteln mit hohem Zucker-, Fett- und Salzgehalt ist wahrscheinlich die Hauptursache für übermäßigen Kalorienverbrauch und Fettleibigkeit.
• COVID-19-Pandemie – Die Pandemie schien dazu beizutragen, dass die Raten von Fettleibigkeit bei Erwachsenen, bei Kindern und bei Teenagern in Europa von 2020 bis 2022 steigen . Schulschließungen , Zeiten eingeschränkter Bevölkerungsbewegungen und mehr Zeit, die zu Hause mit sitzender Tätigkeit verbracht wird, sind alles mögliche Gründe dafür.
• Verstärkte Nutzung von Apps für die Lieferung von Mahlzeiten – Diese Apps liefern tendenziell kalorienreiche Lebensmittel in großen Portionen und verringern gleichzeitig die Häufigkeit, mit der Menschen zu Hause gesunde Mahlzeiten zubereiten.
• Bewegungsmangel – Sitzende Verhaltensweisen, wie viele Stunden im Büro/am Computer zu arbeiten und in der Freizeit keine aktiven Dinge zu tun, sind weitere Faktoren, die dazu führen, dass sowohl Kinder als auch Erwachsene an Gewicht zunehmen.
• Digitalisierte Gesellschaften – Ein Hauptgrund für Fettleibigkeit ist die verstärkte Nutzung digitaler Geräte, die zur Inaktivität und auch zur Exposition gegenüber digitalem Marketing beiträgt. Die Vermarktung ungesunder Lebensmittel, auch an Kinder, kann den Kalorienverbrauch erhöhen, während sitzende Hobbys wie Online-Spiele gesündere Arten von Aktivitäten einschränken.

Wie man Adipositas-Trends eindämmt

Leider haben Experten festgestellt, dass keiner der 53 Mitgliedstaaten der europäischen Region auf dem richtigen Weg ist, um das globale Ziel der WHO für nichtübertragbare Krankheiten zu erreichen, den Anstieg der Adipositas bis zum Jahr 2025 zu stoppen.

Laut dem WHO-Regionaldirektor für Europa „können wir den Verlauf der Adipositas in der Region ändern, indem wir ein förderlicheres Umfeld schaffen, Investitionen und Innovationen im Gesundheitswesen fördern und starke und widerstandsfähige Gesundheitssysteme entwickeln.“

Im Folgenden sind einige Strategien aufgeführt, die Experten und Regierungsbeamte zu nutzen hoffen, um Fettleibigkeit umzukehren und einen Anstieg der Raten zu verhindern:

• Restaurants werden transparenter in Bezug auf Nährwertinformationen – Restaurants müssen den Kunden Nährwertinformationen anzeigen, um sie darüber zu informieren, wie viele Kalorien sie zu sich nehmen und aus welchen Zutaten. Diese Informationen müssen auch von Apps und Essenslieferanten geteilt werden, was die Menschen hoffentlich dazu ermutigt, gesündere Entscheidungen zu treffen.
• Schulspeisungsprogramme werden gesünder – 29 % der jungen Jungen und 27 % der jungen Mädchen in Europa sind jetzt übergewichtig oder fettleibig. Da viele Jugendliche jeden Tag mindestens ein oder zwei Mahlzeiten in der Schule zu sich nehmen, kann die Bereitstellung gesünderer Optionen dazu beitragen, die Kalorienaufnahme aus verarbeiteten Lebensmitteln zu begrenzen.
• Ungleichheiten bei der Ernährung angehen – Einige Regierungen haben sich zum Ziel gesetzt, die Zugänglichkeit und Erschwinglichkeit von gesunden Lebensmitteln für Menschen aller Einkommensstufen zu verbessern, was dazu beitragen kann, den Konsum von billigem, hochverarbeitetem und Fast Food einzuschränken.
• Schaffung ökologisch nachhaltiger Lebensmittelsysteme – Um allen Bürgern gesunde Lebensmittel zu angemessenen Preisen anbieten zu können, müssen die Regierungen daran arbeiten, nachhaltige landwirtschaftliche Betriebe zu erhalten, die frische Lebensmittel vor Ort produzieren.
• Weniger Verwendung von Kunststoffen, die den Hormonspiegel beeinflussen können – Einige Studien haben ergeben, dass die weit verbreitete Verwendung von Kunststoffen mit Fettleibigkeit in Verbindung gebracht werden kann . Chemikalien, die in Lebensmittelbehältern und Wasserflaschen aus Kunststoff gefunden werden, wie Bisphenol und Phthalate, scheinen in der Lage zu sein, Hormone zu verändern und die Gewichtszunahme zu erhöhen, laut Studien, die hauptsächlich an Tieren durchgeführt wurden. Der Verzehr von unverpackten Lebensmitteln, das Vermeiden von Erhitzen oder Einfrieren von Kunststoffbehältern und die Aufbewahrung von Getränken und Lebensmitteln in Glas oder Edelstahl sind alles Schritte, die dazu beitragen können, die Exposition gegenüber diesen fragwürdigen Chemikalien zu verringern.

Weitere Schritte, die die WHO und einzelne Regierungen unternehmen können, um eine bessere Gesundheit in ganz Europa zu fördern, umfassen:

• Besteuerung von zuckergesüßten Getränken
• Subventionen für gesunde Lebensmittel
• Beschränkungen für die Vermarktung ungesunder Lebensmittel an Kinder
• Verbesserung des Zugangs zu Adipositas- und Übergewichtsbehandlungsdiensten, auch in Einrichtungen der primären Gesundheitsversorgung
• Präkonzeptionelle und Schwangerschaftsbetreuung, um Müttern zu helfen, sich während der Schwangerschaft und beim Stillen gut zu ernähren
• Schulbasierte Interventionen zur Verbesserung der körperlichen Aktivität
• Mehr Möglichkeiten für körperliche Aktivität in Gemeinden, z. B. durch die Schaffung von freiem Zugang zu Parks, Wanderwegen, Fitnessstudios usw.

Fazit

• Wann galt Fettleibigkeit in Europa als Epidemie? Die Weltgesundheitsorganisation erklärte im Mai 2022, dass die Fettleibigkeitsraten in ganz Europa inzwischen eine Epidemie sind, von der zwischen 50 % und 70 % der Erwachsenen und etwa ein Drittel der Kinder betroffen sind.
• Männer und Menschen mit geringerem Einkommen werden am ehesten übergewichtig oder fettleibig, aber dieses Problem betrifft Menschen aller Bevölkerungsgruppen.
• Faktoren, die zu Fettleibigkeit beitragen, können lange Arbeitszeiten im Sitzen, wenig Bewegung, mehr sitzende Hobbys, Schulschließungen, mehr Essen zum Mitnehmen und weniger Hausmannskost sein.
• Die Bekämpfung von Fettleibigkeit wird viele gesellschaftliche Veränderungen erfordern, wie z. B. die Verbesserung des Zugangs zu gesunden Lebensmitteln, die Begrenzung der Vermarktung verarbeiteter Lebensmittel, die Besteuerung von zuckerhaltigen Getränken und die Erleichterung, aktiv zu bleiben.